Infusión de abanico de sabores. Infusión tipo chai con nibs y cacao al 70%
Composición:
Base de té negro cusqueño, especies, nibs y cacao al 70%.
Medidas de Producto:
Rinde aprox 25 tazas de infusión.
Cómo Preparar la Infusión:
Se necesita una cucharita y media de infusión para preparar una taza. Agregar agua caliente.Dejar reposar de 7-10mins.
Impacto Social:
Impacto en 3 comunidades. Arequipa - Yanque / Cusco – La Convención / Puno – Macusani.
Comercio justo. 65 mujeres – 45 familias.
Proceso de capacitaciones para agregar valor a la materia prima. (Preselección, limpieza, deshojado)
Generación de espacios de diálogo.
Impacto Ambiental:
Envases de vidrio (reusables).
Filtrantes biodegrables.
Merma compostable.
Uso eficiente de energía en el proceso de producción. (Solar y Eléctrica).